profumo.

FACCIAMO LO YOGURT 

Volete sapere come si fa lo yogurt? Noi lo sappiamo e ve lo raccontiamo

mani


 

 

Prima di tutto bisogna lavarsi molto bene le mani,

 

 

 

 

fermenti

 



 

poi bisogna prendere dei fermenti lattici (come quelli che usavano i nostri nonni)

 

 

filtro

 

 

 

bisogna filtrarli,     
 

 

 

lavare fermenti

 

 


 

    lavarli

 

 

vasetto

 

 

 

metterli in un vasetto   
 

 

 

riempimento

 

 

 

   

  coprirli di latte e farli “lavorare” un giorno,

 

 

 



il giorno successivo ripetere l’operazione …

 

replay 1
 

 

replay 2
 

e lo yogurt dov’è ?



yogurt

Quando filtrate i fermenti lattici quello che cola è yogurt,
                                                                     
 

 

diverso

 

 

 

 

 

 


 

 

per renderlo ancora più buono aggiungete un po’ di zucchero ….
 

assaggio

 

assaggio fermenti

 

 

P.S. Noi, per curiosità, abbiamo anche assaggiato anche i fermenti lattici … sono insapori