Impariamo a fare il burro
A scuola abbiamo imparato a fare il burro adesso lo insegnamo anche a voi.
Prima di tutto lavarsi le mani
Pulire bene il piano di lavoro
Mettere la panna nella vaschetta della centrifuga
Metterci la frusta e il coperchio
Quindi iniziare a girare,
girare, girare, …
Dopo un po’ la panna liquida si è trasformata in panna montata
(la nostra era buonissima, ne abbiamo assaggiata un pochino)
Riprendere a girare, questa volta è più dura,
quando la manopola non gira più il burro è pronto.
(noi per essere sicuri che fosse burro, l’abbiamo assaggiato su di un pezzetto di pane)
Poi va messo in una vaschetta eliminando il siero
(prima di lavare gli attrezzi abbiamo ci siamo assicurati che non andasse sprecato del burro, è così buono!)
Il burro nel contenitore va messo in frigorifero,
se volete una merenda speciale fate come noi
pane, burro e zucchero …
scoprirete che bontà!
